Coppette cremose al cioccolato

Ingredienti
Bia Cous Cous 100 gr
acqua 100 ml
latte di cocco 250 ml
cioccolato fondente 100 gr
cacao amaro in polvere 2 cucchiai
panna e fragole  q.b. per decorare
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Preparazione
In una ciotola versate il cous cous, aggiungete l’acqua calda ma non bollente e lasciate idratare 5 minuti. Sciogliete il cioccolato e scaldate il latte in un pentolino. Unite i due ingredienti e aggiungeteli al cous cous sgranato. Aggiungete anche il cacao e mescolate bene. Mettete nelle coppette e lasciate riposare in frigo almeno 2 ore. Completate con la panna montata e le fragole fresche.
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