Insalata di Cous cous con melone e gamberetti

Ingredienti
Bia CousCous 100 gr Per insalate
acqua 100 ml tiepida
gamberetti 8-10  scotti
fette di melone 4  tagliato a cubetti
olio  q.b.
sale  q.b.
Ricetta per 2 persone
Tempo di preparazione: 5 minuti
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Preparazione
Mettete il Bia cous cous per insalate in una bacinella (100g di cous cous e 100 ml di acqua). Attendere 5 minuti, il tempo necessario per permettere il cous cous di assorbire l'acqua. Intanto sgusciate e pulite i gamberi e scottati in una padellina (potete anche sbollentarli nell'acqua). Tagliate a cubetti il melone. Dopo che avrete lasciato raffreddare il cous cous, unite i gamberi e il melone a pezzetti, aggiustate con filino di olio (sale, se lo gradite più salato) e servite.
Note
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