Una scuola appositamente studiata per i professionisti della ristorazione ma aperta anche a tutti gli appassionati di cucina.
Bia Cous Cous e Teomar – azienda leader nel campo delle attrezzature e degli arredi per il mondo della ristorazione - organizzano il corso Il cous cous nella cucina creativa d’autore: un momento di approfondimento didattico e di aggiornamento a cura dello chef Simone Nerini.
Interamente incentrato su un alimento semplice, versatile e adatto alla preparazione di tantissimi piatti, il corso si terrà lunedì 22 maggio presso la scuola di cucina Teomar di Faenza. Tra le ricette proposte dallo chef ci saranno sei diversi tipi di cous cous: agrumi e salmone; nero di seppia e salicornia; asparagi e parmigiano; verdure infornate; pollo teriyaki e una speciale versione di tiramisù. Idee, benessere, semplicità e originalità saranno, così, gli ingredienti principali di un appuntamento da non perdere.
Per maggiori informazioni visitate il sito: www.teomarfaenza.com
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