I cous cous Bia protagonisti di Cotto Stellato, la nuova rubrica di Cotto e Mangiato in onda ogni giorno su Italia Uno.

A condurre gli appuntamenti la giornalista Tessa Gelisio, insieme a lei lo chef stellato Alessandro Breda del ristorante Gellius (Treviso).

Cinque appuntamenti e cinque ricette originali, appositamente ideate per esaltare il sapore dei prodotti Bia.

Nell'ambito della trasmissione anche due interviste a Luciano Pollini, amministratore delegato di Bia Cous Cous; un'occasione per approfondire la storia, le fasi di lavorazione e la versatilità di un ingrediente unico come il cous cous.

Guarda le interviste di Tessa Gelisio all'AD Luciano Pollini