Cous cous estivo

Ingredienti
cous cous 320 g
snocciolate 10 olive
pomodorini 10 
sottaceti 4 cucchiai
sale q.b 
carne in scatola 2 confezioni
zafferano 1 bustina
Ricetta per 4 persone
Tempo di preparazione: 10 minuti
Portata
Preparazione
Preparare il cuos cous come indicato sulla confezione, unendo all'acqua lo zafferano, olio e sale. Fare riposare dopo aver sgranato un pochino con la forchetta.
Spezzettare la carne in scatola e unire al cous cous ormai tiepido.
Sciacquare i sottaceti e scolarli bene, unire le olive a rondelle e i capperi, infine i pomodori a pezzettini. Metter in frigo e gustare freddo.

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