Ad Oro d’Argenta tutto il gusto del Bia CousCous

6 Settembre 2019

Anche quest’anno Bia CousCous è sponsor di Oro d’Argenta, il cuore gustoso della storica Fiera d’Argenta, alla 62^ edizione.
La manifestazione, è organizzata dal Comune di Argenta in collaborazione con l’agenzia di comunicazione Feedback di Palermo e grazie all’importante sostegno della Strada dei Vini e dei Sapori della Provincia di Ferrara che si adopera per la promozione delle eccellenze del territorio ferrarese e argentano in particolare.
La manifestazione, ad Argenta dal 6 all’8 settembre, sarà l’occasione per un viaggio nel gusto della vasta gamma dei Bia CousCous, interpretato da Andy Luotto (sabato 7 settembre alle ore 21:30) che preparerà una ricetta di Bia CousCous di grano duro integrale di filiera 100% italiana con anguilla fritta e zucca ed Igles Corelli maestro della cucina italiana d'autore, alla guida del ristorante romano Mercerie, che nella capitale propone l’alta cucina nel mondo dello street food che preparerà, domenica 8 settembre alle ore 21:30, un cannolo croccante di cous cous di farro, spuma di mortadella Fattoria Zivieri e verdure in osmosi.

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