Portata Antipasto
Cucina Italiana
Menu Pesce, Verdure

Mezzo fico bianco del Cilento ripieno di cous cous, cozze e verdure

Portata Primo
Cucina Italiana
Menu Verdure

Cous cous di grano duro integrale con pesto di pomodorini pachino, basilico e melenzane fritte

Portata Primo
Cucina Italiana
Menu Pesce

Cous Cous di gamberi rossi, con maionese di pomodoro al lime e pesto al finocchietto

Portata Primo
Cucina Italiana
Menu Pesce

Portata Piatto unico
Cucina Italiana
Menu Pesce

Polpette di persico e la sua insalata di Cous cous integrale

Portata Primo
Cucina Italiana
Menu Pesce

Cous cous di farro con polpettine di sarde e pesto di zenzero e acciughe

Portata Dessert
Cucina Italiana
Menu Dolce

Cuccìa di cous cous

Portata Piatto unico
Cucina Mediterranea
Menu

Melanzane ripiene di cous cous

Portata Piatto unico
Cucina Italiana
Menu Carne, Verdure

Insalata di Cous cous con pollo al limone spinaci e olive taggiasche

Portata Antipasto
Cucina Italiana
Menu Carne

Patate ripiene di cous cous con piselli e bacon

Portata Primo
Cucina Italiana
Menu Pesce

Cous cous allo zafferano con mazzancolle e quenelle di ricotta agli agrumi

Portata Piatto unico
Cucina Italiana
Menu Verdure

Sformato di cous cous con melanzane e mozzarella

Portata Dessert
Cucina Italiana
Menu Dolce

Al'Cassat'a

Portata Dessert
Cucina Italiana
Menu Dolce

Cous cous di semola di grano duro con pesche e sorbetto di marsala

Portata Piatto unico
Cucina Italiana
Menu Carne

Bomba di cous cous integrale con ragù di salsiccia

Portata Piatto unico
Cucina Italiana
Menu Carne

Couscoussotto (come un risotto) alla zucca e non solo

Portata Dessert
Cucina Internazionale
Menu Dolce

Cestino croccante ripieno di cous cous ai frutti di bosco

Portata Insalata
Cucina Italiana
Menu Pesce, Verdure

Insalata di cous cous con polpo, olive e sedano

Portata Dessert
Cucina Italiana
Menu Dolce

Cous cous caffé e mascarpone

Portata Piatto unico
Cucina Internazionale
Menu Carne

Cous cous alla marocchina con uva passa e pollo

Portata Dessert
Cucina Internazionale
Menu Dolce

Macedonia di cous cous

Portata Dessert
Cucina Italiana
Menu Dolce

Frittelle dolci di cous cous alle mele e cannella

Portata Insalata
Cucina Italiana
Menu Carne

Cous cous al marsala con noci, emmental, speck e mela verde

Portata Primo
Cucina Italiana
Menu Verdure

Cous Cous degli Estensi