Bia Cous Cous 100 gr
acqua 100 ml
latte di cocco 250 ml
cioccolato fondente 100 gr
cacao amaro in polvere 2 cucchiai
panna e fragole  q.b. per decorare
In una ciotola versate il cous cous, aggiungete l’acqua calda ma non bollente e lasciate idratare 5 minuti.
Sciogliete il cioccolato e scaldate il latte in un pentolino. Unite i due ingredienti e aggiungeteli al cous cous sgranato.
Aggiungete anche il cacao e mescolate bene.
Mettete nelle coppette e lasciate riposare in frigo almeno 2 ore.
Completate con la panna montata e le fragole fresche.